胃の不調で、お悩みの方へ

胃痛と下痢(サルモネラ)

・サルモネラ

 

 

腹痛はかなり強い痛みになり、くり返し襲ってきます。
下痢は食中毒の中ではもっとも程度の強い部類になりまして、
便は水状のことが多く、多少緑色がかっていることがあります。

 

 

サルモネラ菌の潜伏期間は、
サルモネラ菌の種類で異なりますが、8〜48時間です。

 

 

サルモネラ菌の症状としては、急な発熱(40度を超えることも)
嘔吐・腹痛・激しい下痢(便に血が混じることもある)

 

 

サルモネラ菌に感染する原因としては、
加熱不足の卵・食肉・魚・自家製マヨネーズ・洋生菓子などです。


 
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