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胃がん退院直後のおすすめ食材(大豆製品)

大豆製品のおすすめ食材

 

 

胃がんの手術などから退院した直後は、
どのようなものを食べれば良いかわからないかもしれません。

 

 

そこで退院直後におすすめの大豆製品を紹介します。

 

 

・とうふ
必須アミノ酸や、良質なたんぱく質リノール酸が豊富で、
脂質異常症の予防にも、よいのです。

 

大豆より食物繊維が少ないので、消化吸収がよいのです。

 

 

・豆乳
豆乳は大豆の成分を、最も吸収しやすい食品で、
高血圧の予防に、効果があります。

 

 

・ゆば
たんぱく質や大豆イソフラボンが豊富で、
消化もよくて、コレステロールがほとんどないのです。

 

 

・納豆
手術後に食べますと、整腸作用が期待できます。

 

また、カルシウムを吸収する助けになります、
ビタミンK2も多く含まれていて、骨を強くする効果もあります。


 
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